#שלישירגון >> מי שאצלנו בבית אחראי על המטבח
זה דודו, כפרה עליו, אופה ומבשל כמו גבר תותח.
אז כשהשף הראשי ביקש ללכת לסדנת אוכל אצל "יעקבס - פותחים שולחן",
מיד רשמתי את שנינו בלינק ששלח ונעצתי ביומן:
סדנא גיאורגית עם תאה קורן המפנקת
שמסתבר שהיא לא רק בשלנית, אלא גם מספרת-סיפורים מרתקת.
סביב כל מנה ומנה יש סיפור שלם, אישי או לאומי,
וחוץ מלהכין אוכל, נהנינו אפילו מריקוד עממי.
התקבלנו לחדר הסדנאות עם יין וריקודים
ועם סוגים שונים של מאפה פוקאצ'ה מדהים.
הכל מתוקתק מראש - עם מתכונים ומצרכים,
ולאורך כל הסדנא, 2 עובדות עוזרות, מסדרות ומנקות לכלוכים,
כך שהמקום סביבנו תמיד נקי ונעים
מה שהופך את האוכל שהכנו להרבה יותר טעים.
השחלנו אגוזים על חוט - כן, קראתם נכון…
ויצרנו מאפס כל בצק ומתכון,
אפינו סירות חצ'פורי וקיפלנו חינקלי הכי טוב בעולם,
והשוס - אכלתי חציל!!! עם מילוי מושלם!
אני אשאיר לכם טעם לעוד - פשוט תריירו על התמונות
ותפנו בעצמכם לדפי מיעקבס או תאה כדי להגיע לסדנאות.
אני בטוח אגיע שוב,
זמן זוגי זה חשוב